カテゴリ:畑( 15 )

いちごがたくさん

もうほとんど終わりましたが
今年はおじさんの畑にいちごが沢山なりました。

毎日ジャムを作りました。

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Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-20 10:15 | | Comments(0)

カブが大成功♪

梅雨のように雨ばかりでとても寒い。

雨上がりには、
待ってましたとおじさんたちが畑の様子を見に来ていました。

私は、フキを料理しようとしたら
少し足りないので、
もうちょっといただいて来よう~のつもりが、
トマトの支柱を立てたり、
モグラが掘っている穴を埋めたり、
することもたくさんで、寒~い!



そして、
みなさんの収穫の品を
こんなにたくさんいただいてしまいましたヽ(^o^)丿


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いちご、初物のブロッコリーやおかひじき、
グリーンピース?

たくさんのエンドウや葉物、
そしてカブは私の!

狭いキッチンがもう満席。
雨上がりでドロドロだけど、嬉しい。


前の畑では表面がごつごつで固くて
とても食べられるようなものにはならなかったのに、

こちらではこんなに良く出来ました。

ネットをかぶせていたので、
寒すぎず暑すぎず丁度良かったようです。


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大好きカブ。嬉しい!

生でも甘いし、
三五八漬けは定番で、
酒粕で煮ると温まるし、
ラジオで聞いたカブのステーキも大好き。


カブのステーキは、
1㎝の輪切りにして、オリーブオイルで焼き、
刻んだカブの葉をごま油で軽く炒めて、軽く塩コショウ。
炒めたカブの葉を乗せて出来上り。
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薄く切ったカブの酢漬けに
間違えて引っこ抜いてしまったビーツを足したら
赤カブの酢漬けのようになりました。


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智恵さんお手製の卵焼きをいただいて、
パワーサラダが出来ました。

 

 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-09 10:03 | | Comments(0)

みかんの花


2,3日前、
雨戸を開けたらぷ~んと甘い香り

くちなしのような、
葛の花やオシロイバナのような大好きな香り。

何かな?と探したら、
みかんの花が咲いてる!


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まだ小さな苗木だけれど、
今年は実をつけてくれるのね!

おしゃれなオリーブやユーカリの樹も捨てがたかったけれど
色んな楽しみをくれるみかんで良かった。





この年の異例の冬の寒さで
畑の若い樹は4本枯れてしまいました。

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冬に生った畑のみかんを
いくつかもらっておいて

3,4ヶ月経って
皮がカチカチに固くなっても
中はみずみずしい不思議

スーパーのみかんは
すぐに腐って青カビが生えてくるのにね。



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今は、
この時よりも更に小さくカチコチになって、

あるものは少し傷み始めたかなと思って切ってみたら、
少し発酵して、美味しいみかんワインになっていた!



 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-08 13:06 | | Comments(0)

畑が元気です。

私の小さな畑がとっても元気です。

ニラ、ルッコラ、小松菜、
赤いホウレンソウ、パクチー、
ビーツ、ズッキーニ、
サラダ菜、大根、
きぬさや、スナックエンドウ、
カブ、ブロッコリー、
ジャガイモ、ネギ…

狭くて、縦長に
少しずつ育てています。

無いものは、
多く育てている方が分けてくれるし、

たくさんあるので、
お店で買う野菜はキノコやカボチャくらいで
あとはほぼ足りています。

前菜を食べに畑に行ったりします(笑)




これから、
種から育てている
トマトやキュウリを移植します。


きぬさやとスナックエンドウは
葉が茂りすぎて、実が小さいです。
葉に肥料が行き過ぎたのでしょうね。

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少し前に、
おじさんの畑にルバーブの花が咲いていました。

芽出しした苗を分けてもらいました。

シベリア原産というので、
日陰になるアパートの玄関前を
掘り起こして植えてみました。


来年、ジャムに出来るでしょうか。楽しみ。


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林檎の花も可愛く咲いていました。
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 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-04 09:12 | | Comments(0)

アパートに暮らしてみることになりました17





アパートの部屋の前の小さい小さい庭が、
ミニミニミニの風のガーデンになりました~🍃



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静止画像では分からないけれど、草花が風にそよいでいます。


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家から持って来たこぼれ種のカモミールが
大きく成長して、左側の1/3を占めています。








真ん中のモッコウバラも満開です。

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3週間前にはまだこんな感じでした。
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右奥の小さなフェンスは
近所の「親方」が前に作ってもういらなくなったというものを
屋根をつけ直してくれました♪



本当に大好き。
毎日草花に癒されています。



(つぶやき。最近、エキサイトブログの調子が良くありませんね。
下書きでは写真や文章の行間を開けているのに、
アップされたものは、この後半の部分のように全部詰まってしまったり、
文字の場所も、真ん中にしていしても端に寄ったり、
指定した通りにならなくなっているのはなぜでしょう…。)


Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-04-22 16:32 | | Comments(0)

春の畑

春の畑は天国です。


フクジュソウ、梅に始まり
椿、菜の花(と言っても野生化した小松菜の花)
スイセン、たんぽぽ


そして、プラムの花


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頭が痛いので、ここで転がっていることにする。


ここはいいところらよ~☆






ところで、冬に蒔いたスナックエンドウの支柱をたてました。

細やかで丁寧なAさんと、ワイルドなBさん

                           
お二方からご意見をいただきましたので、、、
足して2で割りました^^


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      ⇓





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これでいいかしら(*^-^*)


 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-03-26 13:42 | | Comments(0)

癒しのハーブ~ボリジ☆


ボリジの透き通るような青い花は 
風が吹くと
ポロリと落ちてしまいます。

はかなくて、
涙みたい と思いました。




羨ましいと思ったり、
どうして私はそっちを選べなかったんだろう?とか、
そんな思いが出てきていた
ちょっと寂しい気持ちの日でした。

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ボリジはきっと
悲しみを癒すバーブかもしれないなと思いました。




お花と葉っぱを摘んで
アルコールに漬けました。

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ボリジのマザーチンクチャー(チンキ)


2か月後には使えます。


Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2016-07-07 11:24 | | Comments(0)

堆肥作り☆

冬の私の畑仕事は、堆肥作り♪

先日、おじさんがトタンと杭をくれたので、
良い堆肥場が出来ました。
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枯葉を拾い集め、
土と糠と水を入れて、
ひたすら踏み踏みします。

これを何回も繰り返し、何層にも作ります。


この一連の作業は、
特に腕を使う訳でもなく、
程良く疲れ、ぐったりせずにできる丁度良い作業です。

身体が温まってとってもいい感じです。
というより、汗びっしょりになる。

自然の中でお日様のにおいがして
とっても気持ちよいです。
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落ちたての枯葉は、
表面のコーティングを取るために石灰水をかけますが、

山のお散歩道には、
人に踏まれてコーティングが取れ、雨、雪に当たり
いい感じにくずくずになった枯葉(発酵が早い)が
たくさんありました。

やったー!!
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 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2016-02-06 13:55 | | Comments(4)

ぽこたん☆

畑でお隣のおじさんが色々な可愛いものを育てています。
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「かわいい!いいですね~♪
私もそういう楽しいもの作ってみたいな♪」

「かわいいでしょ♪大型園芸店に行くといろいろ楽しいものがあるよ。
これは”ぽこたん”て言うんだよ~。」

へぇ・・そうなんだ?


うーん・・・やっぱり、”ぽこたん”じゃない(笑)
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 Cherry Creek・園芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2015-06-23 11:31 | | Comments(0)

万歳!トマト☆


レイカと大吉、
トマトの名前。

おととし、畑のおじさんが2種類の小さな苗をくれた。

畑で育てて、
完熟するまで待って、食べてビックリ!!

丸でフルーツ。
トマトってこ~んなに美味しいのね!
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それが昨年、
突然舌がビリビリとしびれて痛い。
トマトが食べられなくなってしまった。
姪も小さいころからそう言う。

子供が食べ物の好き嫌い言うのは、こういうアレルギーのこともあるんだってね。

夏にあんなに美味しいトマトが食べられないなんて…、悲しい。


そして今年、
また食べられるようになっていた!!

6月後半から体質改善をしていて、
何か変化があったのだろうか。

からだって正直だな。



夏、トマト、万歳!!!


ありがとうございます。
   
   Cherry Creek・手芸部☆ようこ

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by shugeibu45 | 2014-08-03 13:42 | | Comments(2)

体に痛みの症状(線維筋痛症・化学物質過敏症)があるけれど、ささやかな手芸活動Cherry Creek(手芸部☆ようこ)と大切な友達との繋がり、自然に触れる事で癒されている日常を書いています。(since2012.12)


by 手芸部ようこ
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