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カレンデュラのバーム

カレンデュラ(キンセンカ)は
まるで太陽のような綺麗なオレンジ色

見るだけで風邪が治ると言われています。


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手作りの軟膏を作るために
今年も畑で育てました。
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アパートでも育てました。

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生でも良いのですが、
綺麗なオレンジ色にするために乾燥させて、
生絞りのごま油に2週間漬けこんで抽出オイルを作りました。

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ミツロウを加えて今年も軟膏を作ります。

畑で荒れた手や火傷や傷に使います。
カレンデュラの傷を修復する力にはいつも驚きます。
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 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-22 10:43 | 手づくり | Comments(0)

いちごがたくさん

もうほとんど終わりましたが
今年はおじさんの畑にいちごが沢山なりました。

毎日ジャムを作りました。

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Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-20 10:15 | | Comments(0)

カブが大成功♪

梅雨のように雨ばかりでとても寒い。

雨上がりには、
待ってましたとおじさんたちが畑の様子を見に来ていました。

私は、フキを料理しようとしたら
少し足りないので、
もうちょっといただいて来よう~のつもりが、
トマトの支柱を立てたり、
モグラが掘っている穴を埋めたり、
することもたくさんで、寒~い!



そして、
みなさんの収穫の品を
こんなにたくさんいただいてしまいましたヽ(^o^)丿


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いちご、初物のブロッコリーやおかひじき、
グリーンピース?

たくさんのエンドウや葉物、
そしてカブは私の!

狭いキッチンがもう満席。
雨上がりでドロドロだけど、嬉しい。


前の畑では表面がごつごつで固くて
とても食べられるようなものにはならなかったのに、

こちらではこんなに良く出来ました。

ネットをかぶせていたので、
寒すぎず暑すぎず丁度良かったようです。


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大好きカブ。嬉しい!

生でも甘いし、
三五八漬けは定番で、
酒粕で煮ると温まるし、
ラジオで聞いたカブのステーキも大好き。


カブのステーキは、
1㎝の輪切りにして、オリーブオイルで焼き、
刻んだカブの葉をごま油で軽く炒めて、軽く塩コショウ。
炒めたカブの葉を乗せて出来上り。
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薄く切ったカブの酢漬けに
間違えて引っこ抜いてしまったビーツを足したら
赤カブの酢漬けのようになりました。


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智恵さんお手製の卵焼きをいただいて、
パワーサラダが出来ました。

 

 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-09 10:03 | | Comments(0)

みかんの花


2,3日前、
雨戸を開けたらぷ~んと甘い香り

くちなしのような、
葛の花やオシロイバナのような大好きな香り。

何かな?と探したら、
みかんの花が咲いてる!


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まだ小さな苗木だけれど、
今年は実をつけてくれるのね!

おしゃれなオリーブやユーカリの樹も捨てがたかったけれど
色んな楽しみをくれるみかんで良かった。





この年の異例の冬の寒さで
畑の若い樹は4本枯れてしまいました。

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冬に生った畑のみかんを
いくつかもらっておいて

3,4ヶ月経って
皮がカチカチに固くなっても
中はみずみずしい不思議

スーパーのみかんは
すぐに腐って青カビが生えてくるのにね。



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今は、
この時よりも更に小さくカチコチになって、

あるものは少し傷み始めたかなと思って切ってみたら、
少し発酵して、美味しいみかんワインになっていた!



 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-08 13:06 | | Comments(0)

アパートに暮らしてみることになりました20

【キッチンに棚を!】

狭いキッチンに物が置けなくて、
とってもストレスを感じていたのです。

あっちゃんおじさんに協力してもらい
念願の棚をやっと取りつけました。


電磁調理器は使わないので
電源を抜いてしまっています。

なので、その上方に棚を付けました。

ガチャ棚と呼ばれる棚柱と棚受けでしようとしていたのですが、
もっともっと安上がりで簡単な木材でしました。

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あっちゃんおじさんは
出来るだけ安く仕上げようという方なので、
板はべニアになってしまいましたが、

調べておいたミツロウWAXを作って塗り、防水加工しました。

ミツロウ10%
アマニ油orエゴマ油90%
を湯せんで溶かすだけです。


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それから、
電磁調理器の2cmほどの段差が
狭くて不便な要因の一つなので、
大きなまな板を買ってきて載せることで、
一面を少し広く使えるようになりました。

これは大工さんのお友達のばんさんの提案です。
はみ出したところは機械で切ってもらえます。


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良かった~。
これで滑らせてお茶碗を壊さずに済むわ、嬉しい♪

さっさとするべきだった。

ごちゃごちゃしていると、気分も落ち込み鬱の連鎖、悪循環になりますね~;


次は部屋です。

のだめの部屋になりつつあるので、
一つひとつすっきりしていきたいです。


 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-07 09:20 | アパートひとり暮らし | Comments(0)

畑が元気です。

私の小さな畑がとっても元気です。

ニラ、ルッコラ、小松菜、
赤いホウレンソウ、パクチー、
ビーツ、ズッキーニ、
サラダ菜、大根、
きぬさや、スナックエンドウ、
カブ、ブロッコリー、
ジャガイモ、ネギ…

狭くて、縦長に
少しずつ育てています。

無いものは、
多く育てている方が分けてくれるし、

たくさんあるので、
お店で買う野菜はキノコやカボチャくらいで
あとはほぼ足りています。

前菜を食べに畑に行ったりします(笑)




これから、
種から育てている
トマトやキュウリを移植します。


きぬさやとスナックエンドウは
葉が茂りすぎて、実が小さいです。
葉に肥料が行き過ぎたのでしょうね。

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少し前に、
おじさんの畑にルバーブの花が咲いていました。

芽出しした苗を分けてもらいました。

シベリア原産というので、
日陰になるアパートの玄関前を
掘り起こして植えてみました。


来年、ジャムに出来るでしょうか。楽しみ。


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林檎の花も可愛く咲いていました。
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 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-04 09:12 | | Comments(0)

アパートに暮らしてみることになりました19


【近所の優しい人たち~親方の仕事】


近所の手づくり大好きな親方ちむらたん



これは板の面取り?をしている様子です。

ただの平らな面じゃないんです。


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ドリルのような刃を自分で加工して、
これを回転させて板を当てて、ずらしていきます。


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何回か繰り返すと、
綺麗な面が出来ました!
すごーい!

これはアールが付いているので、「ぎんなん面」と言うそうです。

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竹細工の台にするのですね。
こういう台は買ってくるものだと思っていましたね。






先日は、
私が間違ってプリンターのコードを強く引っ張ってしまったために
コードが切れて、銅線が見えてしまっていました。

もう一つ、ホットカーペットのコードも
銅線が見えてしまっていて危ないので、
どうしようと思いながら過ごしていました。

相談してみると、
すぐさま道具箱を担いで修理をしてくださいました!


もう銅線を巻き付けなくてもいいように、
圧着ペンチなるもので部品に圧を加えてくっつけて
安全にしてくれました。

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電気も出来る!
自転車パンクも自分で治すし、
お友達の靴も治す!
何でもできるってカッコイイな~。


 Cherry Creek・手芸部☆ようこ
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by shugeibu45 | 2018-05-02 10:00 | Comments(0)

体に痛みの症状(線維筋痛症・化学物質過敏症)があるけれど、ささやかな手芸活動Cherry Creek(手芸部☆ようこ)と大切な友達との繋がり、自然に触れる事で癒されている日常を書いています。(since2012.12)


by 手芸部ようこ
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